Budidaya ayam cemani super merupakan salah satu jenis usaha peternakan yang dapat menghasilkan keuntungan besar. Karena apabila dijual harga jualnya bisa sangat mahal, bahkan menembus puluhan juta untuk indukannya.

Ayam cemani sendiri banyak dikenal masyarakat Indonesia sebagai hewan mistis dan sering dikaitkan dengan hal-hal gaib. Oleh sebab itu, banyak orang menggunakannya sebagai bahan obat, terutama untuk hal-hal berbau mistis atau gaib.

Kali ini, kami berkesempatan mengunjungi Pak Sismudi di Kecamatan Kedu, Kabupaten Temanggung, untuk melihat peternakan ayam cemani trah hitam yang menampung sedikitnya 100 ekor.

Mengenal Ayam Cemani Super Trah Lidah Hitam

Menurut Pak Sismudi, ayam cemani memiliki banyak jenis dan yang terbaik adalah jenis super trah lidah hitam. Jenis ini memiliki warna hitam sangat dominan, bukan hanya bulu, tapi lidah, kulit, daging, bahkan tulangnya juga memilihi warna hitam.

Untuk budidaya ayam cemani super ini Pak Sismudi telah melakukannya selama 5 tahun dan telah melakukan beberapa percobaan dalam mengawinkan indukan jantan dengan betina.

Hasilnya, tidak selalu bisa mengeluarkan warna hitam sepenuhnya, bahkan terkadang muncul warna merah dan cokelat pada bulu. Akan tetapi, seiring berjalannya waktu akan berubah menjadi hitam.

Untuk indukan hitam yang digunakan Pak Sismudi saat ini sangat jarang menghasilkan anakan tidak berwarna seperti indukannya. Sebab memang merupakan indukan terbaik, baik betina maupun jantannya berasal dari trah lidah hitam.

Jenis super trah lidah hitam ini memiliki warna konsisten untuk lidahnya, apabila jenis lain warnanya hanya bertahan sekitar 6 bulan lalu mulai berubah ke merah muda, maka trah lidah hitam warnanya tidak berubah bahkan sampai 6 tahun.

Karena warnanya tidak memudar, membuat hewan ternak satu ini harganya cukup mahal. Mulai dari jutaan hingga puluhan juta. Oleh sebab itu, budidaya ayam cemani super ini sangat menguntungkan, apalagi konsumennya bisa dating dari berbagai daerah di Indonesia.

Ayam cemani sendiri mulanya tidak berwarna hitam, sejarah yang beredar di masyarakat Temanggung bahwa dulunya milik Ki Ageng pergi ke Gunung Kahuripan mencari makan dan saat pulang membawa anak dengan warna hitam seluruh tubuhnya.

Kemudian ada pejabat yang hendak membelinya untuk dijadikan obat. Lalu sampai sekarang Temanggung dikenal sebagai penghasil ayam cemani yang dapat dijadikan sebagai obat tradisional.

Budidaya Ayam Cemani Super Trah Lidah Hitam

Menurut Pak Sismudi, pemeliharaan ayam cemani ini cukup mudah, hanya saja memang harus lebih teliti. Untuk memiliki kualitas terbaik harus dimulai dengan indukan terbaik juga. Jadi, pastikan untuk mencari indukan kualitas super.

Anda dapat membudidayakan melalui telur eram, anakan, atau membeli sepasang indukan. Untuk indukan dengan kualitas terbaik harganya bisa mencapai Rp6 juta per pasang, bahkan ada yang dihargai sampai Rp50 juta.

Selain mencari indukan yang bagus, budidaya ayam cemani super tidak memerlukan perawatan rumit, bahkan sama saja seperti memelihara jenis lain pada umumnya.

Namun, sebaiknya pemeliharaannya menggunakan kandang tertutup. Hal ini untuk mengurangi risiko dicuri sebab harganya cukup mahal slot 10 ribu sehingga menarik perhatian orang dengan niat jahat.

Untuk masalah pakan, Pak Sismudi tidak menggunakan pakan khusus berupa pakan B2 untuk dewasa dan B1 bagi anakan. Untuk dewasa akan diberi tambahan dedak padi sehingga membuat lebih cepat kenyang dan dapat menghemat biaya pakan.

Selain itu, juga diberikan nutrisi tambahan berupa kunyit dan jahe untuk menjaga kesehatan hewan ternak. Caranya dengan memarut kunyit dan jahe lalu dicampurkan pada pakan, nutrisi ini diberikan setidaknya seminggu 2 kali.

Untuk budidaya ayam cemani super melalui telur, Pak Sismudi menggunakan cara alami yaitu dierami langsung oleh indukannya. Selain itu, juga menggunakan mesin. Menurutnya, kedua cara ini sama-sama efektif, tinggal peternak sendiri yang menentukan pilih cara mana.

Urusan pemeliharaan dan perawatan lainnya sama saja seperti pada ayam biasa sehingga tidak perlu rumit maupun ada kesulitan berarti. Hanya saja perlu telaten dan selalu memerhatikan kebersihan kandang juga makanan ternak.

Jika Anda tertarik untuk memelihara ayam cemani, bisa mulai dengan membeli anakan atau indukannya. Dapat mencoba dari jumlah kecil dulu karena budidaya ayam cemani super perlu dikembangkan sedikit demi sedikit.

Baca Juga : https://www.maplewood-farm.com/cara-ternak-ayam-petelur/